Nom chimique : 1-(2,6, 6-triméthyl-1, 3-cyclohexadiène-1-yl) -2-butène-1-cétone
N° CAS : 23696-85-7
Numéro FEMA : 3420
EINECS:245-833-2
Formule : C13H18O
Poids moléculaire : 190,281 g/mol
Synonyme : bêta-damascénone ;(E)-1-(2,6,6-triméthyl-1-cyclohexa-1,3-diényl)but-2-én-1-one ;Fermentone;Rose cétone-4 ;Rosenone