Alcool cinnamique naturel CAS 104˗54˗1
L'alcool cinnamique est un composé organique naturel à l'arôme chaud, épicé et boisé. On le trouve dans de nombreux produits naturels, comme les feuilles et l'écorce de plantes telles que la cannelle, le laurier et le chardon blanc. Il est également utilisé dans les industries de la parfumerie, des cosmétiques, de l'agroalimentaire et pharmaceutique.
Propriétés physiques
| Article | Spécification |
| Apparence (Couleur) | liquide blanc à jaune pâle |
| Odeur | Agréable, floral |
| Point de Bolling | 250-258℃ |
| Point d'éclair | 93,3 °C |
| Densité relative | 1,035-1,055 |
| Indice de réfraction | 1,573-1,593 |
| Pureté | ≥98% |
Applications
L'alcool cinnamique est largement utilisé dans la fabrication de produits tels que les parfums, les soins de la peau et les cosmétiques en raison de son arôme puissant. Dans l'industrie alimentaire, il est souvent employé comme épice et ajouté aux pâtisseries, confiseries, boissons et plats cuisinés. L'alcool cinnamique est également utilisé pour traiter certaines affections, comme l'asthme, les allergies et d'autres maladies inflammatoires.
Conditionnement
25 kg ou 200 kg/fût
Stockage et manutention
Conserver sous azote dans un environnement propre et sec, à l'abri de la lumière et des sources d'inflammation.
Il est recommandé de conserver le tout dans des contenants ouverts.
Durée de conservation : 1 mois.
